Kava iš Kenijos

Istorija. Kelias į šiandienos Kenijos kavą nebuvo lengvas. Jis prasidėjo tuomet, kai arabai privertė tūkstančius Kenijos žmonių dirbti kavos plantacijose aplink Keniją ir Arabiją.

1900 m. britai perėmė Kenijos kontrolę ir nusprendė, kad kavą turėtų auginti baltaodžiai naujakuriai, o Kenijos gyventojai turėtų vergauti.

1960 m. po Mau Mau sukilimo Britai parado kontrolę. Tada kenijiečiams buvo leista auginti kavą, tačiau buvo ribojamas jos auginimas ir pupelių naudojimas. Geriausia Kenijos kava buvo eksportuojama, o vietoje buvo galima įsigyti tik žemiausios kokybės kavos. Taigi ilgą laiką vietiniai gyventojai nežinojo, kokią puikią kavą jie augina.